Welkom
Moderne gerechten met een verrassende twist. Culinaire creaties, geïnspireerd door verre reizen. Ervaring, opgedaan in topzaken. Smaken van ver. Regionale producten van gepassioneerde producenten. Ambachtelijk vakmanschap. Mooie wijnen. Traditie naast nieuwe wereld. Limburgse gastvrijheid met een vleugje Canadese charme. Restaurant One boeit. We heten u van harte welkom in ons restaurant. Bethany DeLong en Edwin Soumang
Reserveringen
Openingstijden
Vakantie Sluitingen
Dinerbonnen: Wij hebben dinerbonnen voor elk gewenst bedrag
Voor telefonische reserveringen bel: +31 475 600 262
Tafels vanaf 7 personen kunnen alleen telefonisch gereserveerd worden.
Contact
Openingstijden
Vakantie Sluitingen
Adres
Raadhuisstraat 1
6042 JK Roermond, Nederland
T: +31 475 600 262
email: info@restaurantone.nl
Werken bij One
One @ECI
We gaan verhuizen in september 2012!
Restaurant One gaat verhuizen! In september hopen we onze nieuwe zaak in de ECI cultuurfabriek te openen. We waren al even op zoek naar een plek waar alle ruimte is om onze ambities waar te maken. Die hebben we in de ECI cultuurfabriek gevonden. Ons nieuwe restaurant zal zowel aan het binnenplein als de Roer grenzen. We krijgen straks een terras van ongeveer 80 m2 aan het water. Bij mooi weer kunnen onze gasten dus allemaal buiten eten. De nieuwe locatie heeft meer ruimte voor de keuken en het restaurant. We krijgen een extra ruimte voor private dining en we proberen de keuken zo in te delen dat er plaats is voor een Chef’s table, zodat een klein gezelschap onze koks letterlijk op de vingers kan kijken. Als de ECI Cultuurfabriek straks gerestaureerd is, wordt het een bruisende, culturele plek op loopafstand van het centrum van Roermond. Het indrukwekkende, industriële pand biedt straks ruimte aan onder andere een poppodium, filmzalen en een theaterzaal. Een inspirerende plek dus, die bij ons past. We reizen veel en staan altijd open voor nieuwe ervaringen. We weten steeds beter waar we met ons restaurant naartoe willen. Deze locatie heeft de allure, de sfeer en de ruimte om al onze ideeën realiseren. Het wordt een wereldse, energieke plek. Helemaal Restaurant One dus!
Tot de opening in september worden onze gasten vakkundig verwend op ons vertrouwde adres aan de Raadhuisstraat in Maasniel.

